亀足登山隊が行く!リハビリトレイル

むかし歩いたように山を徘徊したい。 無理せずゆっくりと、いつかは辿り着くであろう亀足で・・・

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こんにちわ、亀足隊長です。
この寒い時期、急登に喘いで大汗をかいてたどり着いたテッペン。
まずそこで欲しいもの・・・
それは、やはり寒い時期でもBeerでしょう
そんな環境でバッチリ合うアテをご紹介します。
今回は、亀足3分クッキングです(笑)

玉ネギのアチャール

アチャール01


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こんにちわ、亀足隊長です。

亀足天皇(女房殿の事です)からの突然のお言葉。
「今日、食事会だから晩御飯を適当に食べてて。」
「え?」
ということで急に今晩、自分自身の食当になってしまいました。
「ん~~、なに作ろ。」と思っても、なぁ~んにも浮かんできません。
まず、ご飯を一人前だけ炊くのも面倒だし・・・
ん?ご飯?・・・・
そうだ、このあいだ手に入れたコッハ(コッフェルのことです)でご飯を炊いてみるか!
いきなり山で本番を迎えるより、一回テストをしておかなきゃ。うん。

こんな流れで、ひとりコッハ炊爨をしてみることになりました。
ソロセットSはアルミ製。しばらく熱伝導率の低いチタンのコッハを使っていたので、きっと美味しく炊けることでしょう。
そして炊飯を肴に、チビリチビリと晩酌しながらやってみることにします。
コレも山にいるときと一緒です。
炊飯01


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こんにちわ。亀足隊長です。
今回は、不肖小生の山での食事「山メシ」をご紹介しましょう。

不肖小生も、山では当然アルファ(化)米にお世話になっています。
最近のアルファ米は、とてもおいしくなりましたよね。
その昔、独特の臭みが強くて閉口したものです。
もともと太平洋戦争の時、尾西食品が兵糧を目的として開発したものだそうです。
アルファ米は尾西さんがルーツなんですね。
およそ70年の研鑽の結果なのか、尾西さんのアルファ米の評価が高いですね。
mesiNisjon07

しかしアルファ米に変わる、山で美味しくて便利なものがあったのです。
日清の「ご飯シリーズ」です。
そう、あのチンして食べるカップヌードル等のごはん版です。
スーパーやコンビニで、この商品の存在は知っていましたが「山でチンできないもんねぇ」と思っていました。
しかし、食当でネタに困っていた時「なんとか食べられないものか」と商品を手に取って裏底を何気なく見たところ、なんと「フライパン調理の場合」と作り方を表記してあるではないですか。
このご飯シリーズは、レンジが無くてもコッハ(コッフェル)で簡単に作ることができたのです。


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